５月８日はといえば「母の日」です！
そもそも母の日とは、日頃の母の苦労を労り、母への感謝を表す日となっています。
今年、私はプレゼントと母の日ランチをつくりました。
プレゼントはクッキーとオーガニックコーヒーのセットと私が作ったミサンガです。
去年の誕生日に、V字のミサンガをプレゼントしました。今回は、ビーズ入りを初めて作りました。
結構うまく出来たかな？ミサンガの調節するところも今回はやりやすいようにしました。
母の日ランチは、黄身とパンがハートになっているサンドイッチとサラダのプレート、かぼちゃのポタージュ、ココナッツフラワーケーキです！
ココナッツフラワーケーキは前の日から作りました。ハート型です。アーモンドをいれたのですが、アーモンドをいれたのはこれが初めてなので楽しみでした。
サンドイッチとサラダのプレートは１時間半かけて頑張りました！
なかなか黄身が綺麗なハートにならなかったりパンをハートに切るのが難しかったりと時間はかかりましたが美味しかったです。
切り取ったハートにカーネーションと名前とケチャップで書いたり、サラダのトマトときゅうりをお花の形にしたりと少しこだわりました！
ココナッツフラワーケーキもいつもより分厚くて食べごたえがあったし、アーモンドがいいアクセントになっていて美味しかったです。
母の日ランチは成功しました！！
みなさんは母の日お母さんになにをしてあげましたか？
ぜひ、コメント下さい！
そして最後に、お母さんいつもありがとう💕
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