ドーム型クリスマスケーキを手作り!中学生でも作れちゃう簡単レシピとは?

「もうすぐクリスマス!ケーキはどうしようかなぁ。」
「簡単に作れるレシピないかなぁ(｡･_･｡)」

こんにちは!作ること食べること大好きなcocoです(*^^*)

12月といえばやっぱりクリスマス!!
みんなでごちそう食べて、サンタさんからのクリスマスプレゼントをもらって、、(*´∀｀)
最高な日ですよね!（笑）

その中でも今回はクリスマスケーキの作り方を紹介したいと思います!
しかも、中学生でも作れちゃう超簡単レシピですよ〜。

ではさっそく紹介していきます♪

クリスマスケーキを手作り!中学生でも作れちゃう超簡単レシピ!?

先程も言ったように今回紹介するのは、超簡単レシピです。
何がそんなに簡単かというと、「火を使わず、ケーキ型いらず、たったの1時間で出来る!」の3つだからです!
ケーキ型の代わりは何かというとなんとボール!

「それでクリスマスケーキが作れちゃうの!?」と思う方もいると思うのですが、出来ちゃうんです。（笑）
しかも味も見た目もクオリティーはお店並み!

もうどんなレシピなのか気になりますよね。（笑）
では材料から見ていきましょう(^O^)／

材料　-15センチのボール-

切り出しカステラ　200グラム
生クリーム　200cc
砂糖　50グラム
いちご　1パック（約200グラム）
ゼラチン　5グラム
ゼラチンをふやかすお湯　大さじ3
レモン汁　適量

使う道具

15センチのボール
ハンドミキサー
パレットナイフ
ラップ
ゴムベラ
はかり
計量スプーン（大さじ）

作り方

ボールにラップをひいたら真ん中、側面という順番でカステラを敷き詰めます。

POINT　薄すぎるとデコレーションするときに破れてしまうかもしれないので、そのときは2枚重ねにしておく!

いちごの2/3を別のボールに入れ、ゴムベラで潰してペースト状にし、レモン汁を入れます。
生クリームに砂糖を入れて、ハンドミキサーでホイップします。

ホイップしたうちの2/3と、ふやかしたゼラチンを2のペーストしたいちごの中に入れて混ぜます。

4を1のカステラを敷き詰めたボールの中に流し込みます。

ラップをして、冷蔵庫で約30分冷やし固めます。

ラップを取りボールの上にお皿をのせて、ひっくり返してボールから外します。

残りの生クリームで周りをコーティングして、いちごを好みでデコレーションします。

POINT　生クリームを塗るときは、パレットナイフをまわすのではなく、お皿をまわしたほうが綺麗に仕上がる!

デコレーションピックをさしたら完成です(^^)/♪

手作りクリスマスケーキ!食べた感想は?

今回紹介したドーム型のクリスマスケーキ。
感想に前に、デコレーションで工夫したところがあるので紹介したいと思います(^^)

この周りの線が入っているのがわかりますか?
これをつけるのとつけないのでは、見た目が変わりますよね!

このすじは、パレットナイフの波々の方を使ってつけました!
これを使うと簡単にすじがつけられて、見た目が一気にワンランクアップしますよ(^O^)／
パレットナイフは100均でも売られているので、ぜひ使ってみたください。

このクリスマスケーキの中は、いちごのムースにしましたよね!切った断面を見たくないですか!?（笑）
それがこちら!

しっかりたくさん詰まっています(^^)
切ったのをお皿に取ると、どうしてもムースなので少し崩れてしまいますがそれまでは全然崩れません。

さっそく1口食べてみると、、「ん!!美味しい(*´ω｀*)」
いちごの酸味と生クリームの甘さがちょうどよくて、カステラは本当のスポンジみたい!!
これは美味しいと、夜ご飯を食べた後でもペロっと食べれちゃいました(๑´ڡ`๑)（笑）

しかも材料費も1500円以内!(ﾟ∀ﾟ)
これは本当におすすめです。もう作るしかないですね!（笑）