「もうすぐクリスマス!ケーキはどうしようかなぁ。」
「簡単に作れるレシピないかなぁ(。・_・。)」
こんにちは!作ること食べること大好きなcocoです(*^^*)
12月といえばやっぱりクリスマス!!
みんなでごちそう食べて、サンタさんからのクリスマスプレゼントをもらって、、(*´∀`)
最高な日ですよね!(笑)
その中でも今回はクリスマスケーキの作り方を紹介したいと思います!
しかも、中学生でも作れちゃう超簡単レシピですよ〜。
ではさっそく紹介していきます♪
クリスマスケーキを手作り!中学生でも作れちゃう超簡単レシピ!?
先程も言ったように今回紹介するのは、超簡単レシピです。何がそんなに簡単かというと、「火を使わず、ケーキ型いらず、たったの1時間で出来る!」の3つだからです!
ケーキ型の代わりは何かというとなんとボール!
「それでクリスマスケーキが作れちゃうの!?」と思う方もいると思うのですが、出来ちゃうんです。(笑)
しかも味も見た目もクオリティーはお店並み!
もうどんなレシピなのか気になりますよね。(笑)
では材料から見ていきましょう(^O^)/
材料 -15センチのボール-
![](https://i1.wp.com/coconeiro.space/wp-content/uploads/2018/12/DE763F09-8C90-4DBD-BA75-36A1DB1AC64D.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
- 切り出しカステラ 200グラム
- 生クリーム 200cc
- 砂糖 50グラム
- いちご 1パック(約200グラム)
- ゼラチン 5グラム
- ゼラチンをふやかすお湯 大さじ3
- レモン汁 適量
使う道具
- 15センチのボール
- ハンドミキサー
- パレットナイフ
- ラップ
- ゴムベラ
- はかり
- 計量スプーン(大さじ)
作り方
- ボールにラップをひいたら真ん中、側面という順番でカステラを敷き詰めます。
POINT 薄すぎるとデコレーションするときに破れてしまうかもしれないので、そのときは2枚重ねにしておく!
- いちごの2/3を別のボールに入れ、ゴムベラで潰してペースト状にし、レモン汁を入れます。
- 生クリームに砂糖を入れて、ハンドミキサーでホイップします。
- ホイップしたうちの2/3と、ふやかしたゼラチンを2のペーストしたいちごの中に入れて混ぜます。
- 4を1のカステラを敷き詰めたボールの中に流し込みます。
- ラップをして、冷蔵庫で約30分冷やし固めます。
- ラップを取りボールの上にお皿をのせて、ひっくり返してボールから外します。
- 残りの生クリームで周りをコーティングして、いちごを好みでデコレーションします。
POINT 生クリームを塗るときは、パレットナイフをまわすのではなく、お皿をまわしたほうが綺麗に仕上がる!
- デコレーションピックをさしたら完成です(^^)/♪
手作りクリスマスケーキ!食べた感想は?
今回紹介したドーム型のクリスマスケーキ。感想に前に、デコレーションで工夫したところがあるので紹介したいと思います(^^)
![](https://i2.wp.com/coconeiro.space/wp-content/uploads/2018/12/E3FD58CD-871F-4EF6-A491-1ECB67F7929B.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
この周りの線が入っているのがわかりますか?
これをつけるのとつけないのでは、見た目が変わりますよね!
![](https://i2.wp.com/coconeiro.space/wp-content/uploads/2018/12/82B66F02-2A66-4BB8-B286-C35A1FE3A4D0.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
このすじは、パレットナイフの波々の方を使ってつけました!
これを使うと簡単にすじがつけられて、見た目が一気にワンランクアップしますよ(^O^)/
パレットナイフは100均でも売られているので、ぜひ使ってみたください。
このクリスマスケーキの中は、いちごのムースにしましたよね!切った断面を見たくないですか!?(笑)
それがこちら!
![](https://i0.wp.com/coconeiro.space/wp-content/uploads/2018/12/84F8DA6A-B384-4E8A-A159-701DEA1AAF22.jpeg?resize=600%2C450&ssl=1)
しっかりたくさん詰まっています(^^)
切ったのをお皿に取ると、どうしてもムースなので少し崩れてしまいますがそれまでは全然崩れません。
さっそく1口食べてみると、、「ん!!美味しい(*´ω`*)」
いちごの酸味と生クリームの甘さがちょうどよくて、カステラは本当のスポンジみたい!!
これは美味しいと、夜ご飯を食べた後でもペロっと食べれちゃいました(๑´ڡ`๑)(笑)
しかも材料費も1500円以内!(゚∀゚)
これは本当におすすめです。もう作るしかないですね!(笑)
最後に
今回はドーム型クリスマスケーキの作り方を紹介しました。ではここで、このケーキのポイントをまとめてみましょう(^O^)/
- 火を使わない。
- ケーキ型を使わない。
- たった1時間で出来る。
- 材料費は1500円以内。
- 見た目も味もお店並み!
クリスマスケーキとして紹介しましたが、もちろん誕生日ケーキとしてもピッタリだと思います!
私の家でもリピート決定です(^^)(笑)
ぜひみなさんも、クリスマスケーキを手作りしていいクリスマスにしてください(*^^*)
Happy Merry Christmas♡♡
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