こんにちは！
Coco Neiroのまごめここねですꕤ* ⁺.
今回は、これからのCoco Neiroが届けていきたいもの
【コンセプト】とそこに至るまでの私の経験や込めた想いをお話してきますね。
Coco Neiroのコンセプト（何をしていくの？）
巡るてしごとの場
−食と自然で整え、あなた色で紡ぐ豊かな暮らし−
をコンセプトに、
以下をお届けしていきます。
▷体験・ワークショップ
▷人が集い、学びや交流が広がる場づくり
▷心と體にやさしい、おうちごはんレシピのシェア
▷発酵や季節の巡りを大切にした暮らしのアイデア
なぜ、おうちごはんなのか・Coco Neiroが描く未来
私は、小さい頃から《作ること・食べること》が大好きで、小学生の頃から将来の夢は《料理人》でした。
「フレンチやイタリアンのシェフになりたい！」という
特定のジャンルに興味や憧れがあったわけではなく
「私が好きな食と空間を届けられるカフェを開きたい！」という夢。
そして中学3年の春、卒業後の進路を考えた時、《料理の勉強・ソフトテニス・高校生活》が叶う学校をネットを使い自ら探して、県外の高校へ進学し、寮生活をしながら学びます。
しかし、食生活と環境の変化により、幼少期からのアトピーで身体からのサインが出始めたのです。
また、高校生活の丸2年間がコロナ禍と被り、寮生活をしていた私にとっては、様々な制限がありました。
高校2年生の5月には、一度は中退を考えるほどの全身の肌からのデトックスを経験。
症状の波はあるものの、無事に卒業できた2022年の2月。
そして、そこから4ヶ月間ほど二度目の全身の肌からのデトックスがありました。
痒さと痛さの日々に、大泣きするコトも…。
そんな想像を絶するところから、アトピーという症状に対する捉え方が変わり、クスリを一切使わずに本来の私に還る体験をしたのです。
ここまでこれたのは、【発酵×野草×松ライフ】で日々の食・暮らしから、私が本来持つ自然治癒力を高め、大自然と繋がり、デトックスをサポートしたから。
母（まごきょん）が、私が3歳の時から力を入れている発酵食に、2021年からは松や野草を掛け合わせてくれたのです。
これが私の人生最大の経験と学び。
この実体験から、
・症状(サイン)の捉え方
・思考
・価値観
・視点
が大きく変わったのです。
身体のコンディションが整っていないと【好きなこと・やりたいこと】を心底楽しみ、本来持つパワーを発揮することができないと
私自身が身をもって感じました。
◉免疫力を高める
◉自然治癒力を高める
この2つには、【自分の手を使う・菌と仲良くなる】ことが大切です。
腸活の本質は、自身の常在菌とコラボした発酵食、自然界の計り知れない菌の世界との多様性。
生きる上で食べることは一生。
日々の暮らしの中で欠かせない家で食べるごはん＝おうちごはん。
それは、食卓に何品も並んだお料理ではなく、自分が食べたいものを自分の手で作ったごはん。
料理は作るたびに自己完結型の幸せを感じられる。
それが、達成感・感動・自信を生み、心と身体を満たし生きる力になる。
”家庭料理”というと家庭を持っている人限定の感じがするので、私は【おうちごはん】という表し方にしています。
私のように体調の変化から、日々の食や暮らしに改めて目を向ける人が多い中、
・若い世代の方
・お子さんを持つ親世代の方
・お孫さんを持つ祖父母世代の方
これからの人生をあなた色（個性）を大切にし、紡いでいきたい全ての人が
【食・手作り・自然との繋がり】の本質を実体験し、まずは、自身が日々の暮らしを楽しみ、豊かなものへ。
そしてまた、次の人へと巡り、循環させていきたい。
一人が変われば、周りにいる共鳴する人へと伝播していく。
だからこそまずは、こうして私と出会ってくださったあなたへ
私が持つ経験からの学びを最大限お届けします。
好きなコト・得意なコトは人それぞれ違っていて、その個性【自分の色】を大切にし、循環できる世界を創りたい。
私自身も私(cocone)の色(iro)を大切にして、活かしていく！
これがCoco Neiroのモットー。
Coco Neiroでは
”食”を入口に、心と身体を健康へと導く鍵
あなた色が輝く人生への鍵をお伝えしていきます。
Coco Neiroの活動軸にある4つの想い
１）食は生命エネルギーであり、想いと背景が大切💗
生きる上で食べることは一生。
誰が、どこで、どんな想いで作ったものかが、
あなたの身体と心をつくる。
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２）自分の手を使って選び、作ることで得られる力✨️
手作りは、達成感・感動・自信を生み、
心と身体を満たし生きる力になる。
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３）自然と触れ合うことで”今、ある”に気づき視点が変わる🌱
足元の草花や命の循環に気づくことで、
世界の見え方・価値観・行動が変化する。
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４）心身の調和があなた本来の輝くコンディションへ整う鍵🔑
食を通して、症状（＝身体のサイン）の改善だけでなく、
心のあり方や日々の選択が変わり、
自分らしく人生が豊かに色づく。
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食と自然で整え、あなたの色を生かし、輝く毎日へ🕊️𓂃𓈒𓏸︎︎︎︎
想いのこもった食、手作りの喜び、自然との繋がり。
そのすべてが、あなたの心と身体を整え、内なる輝きを育む。
全て私の経験を元にカタチにした想いです꙳५✍🏻
コンセプトに込めた想い
巡るてしごとの場
−食と自然で整え、あなた色で紡ぐ豊かな暮らし−
巡る
→いのち、発酵、食、人の流れ
①循環
・終わりではなくまた始まる
・自然のサイクル
②流れ
・滞らず動いている
・無理のない自然な変化
③繋がり
・点ではなく線、縁を大切に
・人、自然、食が繋がっていく
④戻る・変える
・本来の状態に戻る
・原点回帰、整う感覚
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てしごと
→手で作る、使う
志を込めたてしごと（手志事）
→巡っていく（受け継がれる・広がる）
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の場
→一つに限定しない
何でも生み出せる場所
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食と自然で整え
→私(ここね)の軸の部分
自身のアトピー経験から
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あなた色で紡ぐ
→個性を大切に
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豊かな暮らし
→日常へ生かせるように
まとめ
▷手作りをもっと楽しみたい！
▷発酵食、野草や松の料理に興味がある！
▷これからのCoco Neiroの活動を応援したい！
と思ってくださった方はコメント・シェアしていただけると嬉しいです🌼*･
最後まで読んでくださりありがとうございました(*´ω｀*)
心から感謝いたします♡
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